Quelle que soit l'impasse, qu'importe le détour si tu m'embrasses -des carrés aux myrtilles-

J'ai décroché le combiné en pestant contre les téléphones des bureaux d'en bas, tous cassés, et qui ne peuvent remplir leur fonction que si leur utilisateur leur imprime une subtile secousse au moment où la sonnerie retentit.
Elle a dit d'une toute petite voix "Ca ne va pas du tout. Je ne peux pas vivre ici. Vous ne vous rendez pas compte, c'est un taudis. Je me sens très très mal. Pourquoi je suis triste comme ça?"
Parfois en face de moi, ils disent aussi:
"J'ai toujours mes angoisses, surtout le soir. Ca me fait mal partout."
"J'entends des voix qui me disent que des personnes que j'aime sont en danger. Il faut absolument que j'aille vérifier."
"Je crois que je n'arriverai plus jamais à être heureuse."
Parfois ils pleurent.
Parfois ils s'énervent et partent en claquant la porte.
Parfois je me sens maladroite, désemparée, impuissante.
Parfois ils me remercient, il y en a qui veulent me revoir après la sortie.
Parfois ils offrent des dessins, des textes. Il y en a une qui me chante des chansons. Sa préférée: Le téléphone pleure.
J'ai eu un peu de mal, les temps derniers, à m'extraire de toutes ces histoires entendues au travail, les gens qui ne vont pas bien, les gens qui ont peur, les gens qui ont des demandes que je ne peux assouvir, les gens perdus.
Il faut être fort.
Madame C. est partie en vacances. Je l'imagine assez bien en pantalon retroussé et sandales en cuir tressé fouler les pavés romains et s'arrêter à une terrasse pour boire une citronnade. Peut-être qu'elle (re)lit Simone de Beauvoir.
Elle me manque.
Pour adoucir un été plein de doute et de métaphysique (des tubes), j'ai pu compter sur les caresses de G., ses paquets cadeaux déposés l'air de rien à côté de ma tasse de chocolat chaud (un sac ravissant, un livre rouge, un cahier...), la lecture que j'aurais voulu infinie d'un délicieux livre de Georges Perec, un colis parisien d'une fille qui travaille dans les arbres et lit dans mes pensées, quelques lignes d'une chanson de Barbara sous une photo floue, le sexe et la mode par Camille Laurens sur une musique de Philippe Mion, une tunique en velours grenat, des carrés aux myrtilles que j'ai été contente de trouver un soir de garde dans ma première bento box (envoyée par la fille des arbres).

Les carrés aux myrtilles de Smitten Kitchen
Pour un plat de 23x33cm (environ 36 petits carrés)

-130 + 65 g de sucre
-275g de farine
-230g de beurre salé froid
-1 cc de levure
-1 oeuf
-4 cc de maïzena
-le zeste et le jus d'un citron bio
-500g de myrtilles

Mélanger 130g de sucre avec la farine, la levure et le zeste de citron.
Incorporer le beurre et l'oeuf à la fourchette pour obtenir un mélange sablonneux.
Répartir la moitié de cette préparation dans le plat que vous aurez prélablement beurré (ou recouvert de papier sulfurisé). Réserver au frais.
Mélanger les myrtilles avec le jus de citron, le sucre restant et la maïzena. Répartir ce mélange sur la pâte puis recouvrir du reste de pâte.
Faire cuire environ 45 minutes dans un four préchauffé à 190°, jusqu'à ce que la surface soit bien dorée.
Laisser refroidir avant de découper en carrés.
Délicieux bien frais avec un thé et une pile de livres.